營養美食/雞尾茶/檸檬蜂蜜冷紅茶
【菜名】:檸檬蜂蜜冷紅茶
【分類】:雞尾茶
【原料】:紅茶4克,清水200毫升,雞蛋1個,蜂蜜20克,白砂糖40克,檸檬汁20毫升。
【調料】:
【制法】:1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁190毫升。
2.將蛋黃和蛋清分開,在蛋黃中加入蜂蜜,把蛋攪勻,再加入紅茶汁,一起攪打均勻,然後滴入檸檬汁混合,冷後倒入兩隻桶形玻璃杯。
3.蛋清和白砂糖一起攪打成奶油狀,注入紅茶混合液中。插上吸管供飲用。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3361
【菜名】:檸檬蜂蜜冷紅茶
【分類】:雞尾茶
【原料】:紅茶4克,清水200毫升,雞蛋1個,蜂蜜20克,白砂糖40克,檸檬汁20毫升。
【調料】:
【制法】:1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁190毫升。
2.將蛋黃和蛋清分開,在蛋黃中加入蜂蜜,把蛋攪勻,再加入紅茶汁,一起攪打均勻,然後滴入檸檬汁混合,冷後倒入兩隻桶形玻璃杯。
3.蛋清和白砂糖一起攪打成奶油狀,注入紅茶混合液中。插上吸管供飲用。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3361