營養美食/糖漬類/蜜汁冬瓜
【菜名】:蜜汁冬瓜
【分類】:糖漬類
【原料】:
【調料】:
【制法】:將冬瓜去皮,籽,先切成1.5釐米的段,再改刀成條;黃瓜去蒂,籽,切成與冬瓜相同的條;冬菇去根也切成條。加水燒沸,把切好的原料投入沸水鍋中略燙一下撈出,瀝幹。把原料投入壇中,然後注入蜂蜜,蓋好,3-5天即可。
【特點】:色澤脆嫩,蜜香味濃。
【注意】:
【序號】:3694
【菜名】:蜜汁冬瓜
【分類】:糖漬類
【原料】:
【調料】:
【制法】:將冬瓜去皮,籽,先切成1.5釐米的段,再改刀成條;黃瓜去蒂,籽,切成與冬瓜相同的條;冬菇去根也切成條。加水燒沸,把切好的原料投入沸水鍋中略燙一下撈出,瀝幹。把原料投入壇中,然後注入蜂蜜,蓋好,3-5天即可。
【特點】:色澤脆嫩,蜜香味濃。
【注意】:
【序號】:3694