營養美食/浙菜/金華白玉卷
【菜名】：金華白玉卷
【分類】：浙菜
【原料】：冬瓜1500克、金華火腿8條、冬菇8條、胡蘿蔔8條、西芹8條、菜心6條。
【調料】：
【制法】：1.冬瓜1500克先去皮，切片，用開水燙1分鐘，然後把金華火腿、冬菇、胡蘿蔔、西芹、放冬瓜中間，把它卷起來成一個圓形。
2.將圓圈放蒸鍋裏面蒸15分鐘，然後把菜心燙熟排在面上。
【特點】：
【注意】：
【序號】：895
【菜名】：金華白玉卷
【分類】：浙菜
【原料】：冬瓜1500克、金華火腿8條、冬菇8條、胡蘿蔔8條、西芹8條、菜心6條。
【調料】：
【制法】：1.冬瓜1500克先去皮，切片，用開水燙1分鐘，然後把金華火腿、冬菇、胡蘿蔔、西芹、放冬瓜中間，把它卷起來成一個圓形。
2.將圓圈放蒸鍋裏面蒸15分鐘，然後把菜心燙熟排在面上。
【特點】：
【注意】：
【序號】：895