營養美食/情人/酒釀湯圓
【菜名】：酒釀湯圓
【分類】：情人
【原料】：
甜酒釀 ... 4大匙
湯圓 ... 10粒
蛋 ... 2個
調味料
冰糖 ... 5大匙
【調料】：
【制法】：蛋打成汁備用。
水 2杯煮沸放入湯圓，煮至湯圓浮起，再加入甜酒釀及冰糖。
至水再沸時，緩緩加入蛋汁，用湯匙撥成漂亮的蛋花。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3789
【菜名】：酒釀湯圓
【分類】：情人
【原料】：
甜酒釀 ... 4大匙
湯圓 ... 10粒
蛋 ... 2個
調味料
冰糖 ... 5大匙
【調料】：
【制法】：蛋打成汁備用。
水 2杯煮沸放入湯圓，煮至湯圓浮起，再加入甜酒釀及冰糖。
至水再沸時，緩緩加入蛋汁，用湯匙撥成漂亮的蛋花。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3789