營養美食/孕產婦/鮮奶煮雞蛋
【菜名】：鮮奶煮雞蛋
【分類】：孕產婦
【原料】：鮮奶300克，鮮雞蛋2只，砂糖3湯匙。
【調料】：
【制法】：1.鮮奶用水浸暖，加入砂糖拌勻至糖溶。
2.雞蛋打散入碗內，拌勻，慢慢加入鮮奶，輕手攪勻（切勿猛力打發，引進氣泡）。
3.燒開水，將蛋放入，加蓋或碟蓋著碗面，猛火蒸8分鐘即可取出進食。
【特點】：鮮奶含蛋白質、脂肪、鈣質和維生素。雞蛋含蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素。孕婦常吃鮮奶煮雞蛋，不但能使皮膚光滑，將來小寶寶也會胖胖的。
【注意】：
【序號】：2128