營養美食/中國名酒/寶豐酒
【菜名】：寶豐酒
【分類】：中國名酒
【原料】：
【調料】：
【制法】：該酒選用本地優質高粱為原料，用小麥、大麥、豌豆製成大麯為糖化發酵劑，採用傳統清蒸二次清蒸工藝，經續渣操作，水泥池地窖發酵，甑桶蒸餾，量質摘酒，長貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成。
【特點】：寶豐酒無色透明，清香芬芳，甘潤爽口，純淨綿柔，回味悠長。酒度分54度、63度二種，屬清香型大麯白酒。
【注意】：
【序號】：3569
【菜名】：寶豐酒
【分類】：中國名酒
【原料】：
【調料】：
【制法】：該酒選用本地優質高粱為原料，用小麥、大麥、豌豆製成大麯為糖化發酵劑，採用傳統清蒸二次清蒸工藝，經續渣操作，水泥池地窖發酵，甑桶蒸餾，量質摘酒，長貯陳釀，精心勾兌等工序而釀成。
【特點】：寶豐酒無色透明，清香芬芳，甘潤爽口，純淨綿柔，回味悠長。酒度分54度、63度二種，屬清香型大麯白酒。
【注意】：
【序號】：3569