食物熱量/熱量對決-韓式料理類

 

   豆腐乾醋飯中只含有飯,而祡菜醋飯中有餡兒,因此似乎豆腐乾醋飯的熱量更低,其實這只是一種錯覺。如果選擇祡菜醋飯來代替豆腐乾醋飯,每10個可以減少140kcal的熱量。


 

   如果選擇咖喱飯來代替蛋捲米飯,可以減少160kcal的熱量。這是因為,蛋捲米飯是在加入切好的蔬菜做成炒飯後再用雞蛋捲包裹而成的,因此其含有的油脂遠遠超出想像。


 

   如果選擇大醬湯來代替加辣椒油的豆腐腦,可以減少80kcal的熱量。

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