酒店預訂/常見的酒吧分哪幾種?

  常見的酒吧有兩種:

  站立酒吧:一種供應酒品飲料的服務台。客人來到吧台前,喝上一杯啤酒、葡萄酒就離開了。有的在吧台前設有吧椅吧凳,供應人小憩飲酒。這種酒吧的特點是:客人對酒吧一目了然,親眼看著服務員是如何配製酒的。它要求提供一流的服務和高標準的衛生。同時也要求服務員(調酒員)的個人儀錶、衛生及有條理的工作。

  前廳酒吧:前廳酒吧比站立酒吧更具有幽雅自在的消遣氣氛。酒廳內有桌椅,並設有雅座,酒廳的位置要選擇適當。最好設在賓客進出大廳容易看到的地方。廳內的燈光要柔和,色調優雅,伴有音樂(一般可在週末或節日組織三人至若干人的小樂隊伴奏,並加收門票)。座位最好放幾台便於相互交談的火車座,廳內再放若干小方台。廳內的佈置要具有特色

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