營養美食/素食者/鳳梨素肉湯
【菜名】:鳳梨素肉湯
【分類】:素食者
【原料】:鳳梨半斤,素肉4兩,水3碗。
【調料】:
【制法】:1.先把鳳梨切丁放入水中煮10分鐘。
2.將素肉放入鳳梨湯中,以大火煮滾。
3.水滾即可熄火。
【特點】:
【注意】:鳳梨味酸甜,可以不用加鹽;喜鹹者則可加入少許鹽。
【序號】:2045
【菜名】:鳳梨素肉湯
【分類】:素食者
【原料】:鳳梨半斤,素肉4兩,水3碗。
【調料】:
【制法】:1.先把鳳梨切丁放入水中煮10分鐘。
2.將素肉放入鳳梨湯中,以大火煮滾。
3.水滾即可熄火。
【特點】:
【注意】:鳳梨味酸甜,可以不用加鹽;喜鹹者則可加入少許鹽。
【序號】:2045