營養美食/素食者/素高湯
【菜名】:素高湯
【分類】:素食者
【原料】:
【調料】:
【制法】:以香菇、海帶、黃豆芽、高麗菜、白蘿蔔、玉米為材料,來熬制高湯,大致上是半鍋材料一鍋水的比例,加上少許的鹽,也可以再加一點糖(取代味精最好不放任何味精),熬煮四小時左右,一鍋鮮美的素高湯就此完成了。接著,可以把熬制好的高湯適當地冷藏,隨時加以取出使用,不管炒菜、煮湯都是最佳的調味聖品。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2059
【菜名】:素高湯
【分類】:素食者
【原料】:
【調料】:
【制法】:以香菇、海帶、黃豆芽、高麗菜、白蘿蔔、玉米為材料,來熬制高湯,大致上是半鍋材料一鍋水的比例,加上少許的鹽,也可以再加一點糖(取代味精最好不放任何味精),熬煮四小時左右,一鍋鮮美的素高湯就此完成了。接著,可以把熬制好的高湯適當地冷藏,隨時加以取出使用,不管炒菜、煮湯都是最佳的調味聖品。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2059