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營養美食/浙菜/香菇西蘭花



【菜名】:香菇西蘭花

【分類】:浙菜

【原料】:鮮嫩西蘭花500克,香菇8枚,鹽、味精、胡椒粉適量。

【調料】:

【制法】:1.把西蘭花洗淨,適當切塊;用熱水把香菇泡軟,洗淨擠幹水分。將西蘭花、香菇同時放入沸水中燙一下,馬上撈出待用。

     2.鍋中再放油燒熱,依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻,出鍋即成。

【特點】:味道香美,內含豐富營養。

【注意】:

【序號】:3626

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