營養美食/情人/香菜肉末
【菜名】:香菜肉末
【分類】:情人
【原料】:
香菜 ... 1把
荸薺 ... 5粒
絞肉 ... 100公克
紅辣椒末 ... 適量
調味料
鹽 ... 1/2小匙
醬油 ... 1/2大匙
太白粉 ... 1/2大匙
【調料】:
【制法】:香菜洗淨、荸薺去皮皆切細末備用。
絞肉加醬油、太白粉攪拌均勻。
起油鍋,入油 1大匙,先將絞蛌ㄣ瓷A下荸薺末翻炒 30 秒,再下香菜末、鹽、紅辣椒末,用大火爆炒 30 秒。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3807
【菜名】:香菜肉末
【分類】:情人
【原料】:
香菜 ... 1把
荸薺 ... 5粒
絞肉 ... 100公克
紅辣椒末 ... 適量
調味料
鹽 ... 1/2小匙
醬油 ... 1/2大匙
太白粉 ... 1/2大匙
【調料】:
【制法】:香菜洗淨、荸薺去皮皆切細末備用。
絞肉加醬油、太白粉攪拌均勻。
起油鍋,入油 1大匙,先將絞蛌ㄣ瓷A下荸薺末翻炒 30 秒,再下香菜末、鹽、紅辣椒末,用大火爆炒 30 秒。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3807