營養美食/情人/香菇釀肉
【菜名】:香菇釀肉
【分類】:情人
【原料】:
香菇 ... 6朵
絞肉 ... 6大匙(60公克)
調味料
太白粉 ... 2大匙
醬油 ... 1大匙
鹽 ... 少許
【調料】:
【制法】:香菇泡發備用。
絞肉加醬油、太白粉攪拌均勻備用。
每朵香菇抹上 1大匙絞肉放在深盤中,澆上香菇汁及鹽。
隔水蒸 12分鐘即可,亦可用電鍋和飯一起煮。
備註:
若用微波爐則需強微波 5分鐘。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3795
【菜名】:香菇釀肉
【分類】:情人
【原料】:
香菇 ... 6朵
絞肉 ... 6大匙(60公克)
調味料
太白粉 ... 2大匙
醬油 ... 1大匙
鹽 ... 少許
【調料】:
【制法】:香菇泡發備用。
絞肉加醬油、太白粉攪拌均勻備用。
每朵香菇抹上 1大匙絞肉放在深盤中,澆上香菇汁及鹽。
隔水蒸 12分鐘即可,亦可用電鍋和飯一起煮。
備註:
若用微波爐則需強微波 5分鐘。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3795