營養美食/情人/醬瓜肉
【菜名】:醬瓜肉
【分類】:情人
【原料】:
絞肉 ... 200公克
醬瓜 ... 2大匙
鹹蛋黃 ... 2個
調味料
醬瓜汁 ... 3大匙
酒 ... 1大匙
鹽 ... 1/2小匙
【調料】:
【制法】:醬瓜切成細末倒入絞肉內,並加入醬瓜汁、鹽、酒及水 1/2杯攪拌均勻。
將拌好的料倒入淺盤內,並把鹹蛋黃排在肉醬上,放入微波爐用強微i加熱 7 分鐘即可。
備註:
用電鍋或隔水蒸要蒸 15分鐘左右。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3803
【菜名】:醬瓜肉
【分類】:情人
【原料】:
絞肉 ... 200公克
醬瓜 ... 2大匙
鹹蛋黃 ... 2個
調味料
醬瓜汁 ... 3大匙
酒 ... 1大匙
鹽 ... 1/2小匙
【調料】:
【制法】:醬瓜切成細末倒入絞肉內,並加入醬瓜汁、鹽、酒及水 1/2杯攪拌均勻。
將拌好的料倒入淺盤內,並把鹹蛋黃排在肉醬上,放入微波爐用強微i加熱 7 分鐘即可。
備註:
用電鍋或隔水蒸要蒸 15分鐘左右。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3803