營養美食/情人/豌豆肉末
【菜名】:豌豆肉末
【分類】:情人
【原料】:
豌豆 ... 1/2杯
絞肉 ... 50公克
調味料
醬油 ... 1/2大匙
太白粉 ... 1/2大匙
鹽 ... 1/2小匙
【調料】:
【制法】:絞肉加醬油及太白粉拌勻。
起油鍋,入油 1大匙,大火爆炒絞肉至肉末變色,加入豌豆、鹽及水 2大匙,改用中火快速翻炒均勻即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3804
【菜名】:豌豆肉末
【分類】:情人
【原料】:
豌豆 ... 1/2杯
絞肉 ... 50公克
調味料
醬油 ... 1/2大匙
太白粉 ... 1/2大匙
鹽 ... 1/2小匙
【調料】:
【制法】:絞肉加醬油及太白粉拌勻。
起油鍋,入油 1大匙,大火爆炒絞肉至肉末變色,加入豌豆、鹽及水 2大匙,改用中火快速翻炒均勻即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3804