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營養美食/情人/豌豆肉末



【菜名】:豌豆肉末

【分類】:情人

【原料】:

     豌豆 ... 1/2杯

     絞肉 ... 50公克

     調味料

      醬油 ... 1/2大匙

      太白粉 ... 1/2大匙

      鹽 ... 1/2小匙

【調料】:

【制法】:絞肉加醬油及太白粉拌勻。

     起油鍋,入油 1大匙,大火爆炒絞肉至肉末變色,加入豌豆、鹽及水 2大匙,改用中火快速翻炒均勻即可。

【特點】:

【注意】:

【序號】:3804

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