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營養美食/情人/美式全餐



【菜名】:美式全餐

【分類】:情人

【原料】:

     土司 ... 4片

     蛋 ... 4個

     培根 ... 8條

     薯條 ... 少許

     葡萄汁 ... 2杯

     咖啡 ... 2杯(或紅茶)

     調味料

      奶油 ... 適量

      果醬 ... 適量

【調料】:

【制法】:作法步驟:

     起油鍋,入油 1/2杯,將薯條炸至微黃,撒上細鹽 少許。

     平底鍋中加奶油 1小塊,融化後,將蛋放入鍋中,用小火煎至蛋白凝結、蛋黃半熟起鍋。

     用剩下的奶油將培根煎至微黃即可。

     

     備註:

     全餐是一種配合性的餐點,所以量少樣多,需要較多時間準備,可以在周日做。

【特點】:

【注意】:

【序號】:3785

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