營養美食/情人/法式薄餅、麥芽乳
【菜名】：法式薄餅、麥芽乳
【分類】：情人
【原料】：
薄餅粉 ... 250公克(或松餅粉)
水蜜桃 ... 1罐
草莓果醬 ... 3大匙
玉米粉 ... 少許
裝飾水果 ... 少許
葡萄乾 ... 少許
調味料
砂糖 ... 2大匙
【調料】：
【制法】：薄餅粉加水攪拌成均勻的糊狀。
起油鍋，入油 1大匙，將薄餅糊分四分，舀一分下鍋用小火煎至表面金黃，翻面力煎另@面，煎成 4片備用。
可將薄餅包入水蜜桃丁包卷起來，在兩頭擠上奶油慕絲，並裝飾水果片即可。
亦可用玉米粉加水及糖煮開勾成濃汁，加入含果粒的草莓果醬拌勻，淋在薄餅上。
備註：
淋汁或配料可依個人喜好更改。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3784