營養美食/幼兒/雙色蘿蔔
【菜名】：雙色蘿蔔
【分類】：幼兒
【原料】：
【調料】：
【制法】：白蘿蔔、胡蘿蔔切成小方塊，在開水鍋裏煮一小會兒，用清水浸泡1小時，控去水分。炒鍋油熱後放精鹽熗鍋，加進肉湯、醬油、味精燒開後放入胡蘿蔔塊。燒熟後將蘿蔔塊撈出，餘下的湯汁加入澱粉，淋些香油，將稠汁澆在蘿蔔塊上。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2184
【菜名】：雙色蘿蔔
【分類】：幼兒
【原料】：
【調料】：
【制法】：白蘿蔔、胡蘿蔔切成小方塊，在開水鍋裏煮一小會兒，用清水浸泡1小時，控去水分。炒鍋油熱後放精鹽熗鍋，加進肉湯、醬油、味精燒開後放入胡蘿蔔塊。燒熟後將蘿蔔塊撈出，餘下的湯汁加入澱粉，淋些香油，將稠汁澆在蘿蔔塊上。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2184