營養美食/幼兒/咸蛋蒸肉餅
【菜名】:鹹蛋蒸肉餅
【分類】:幼兒
【原料】:2個鹹蛋、1個雞蛋、3兩瘦肉。
【調料】:
【制法】:
將鹹蛋的蛋黃取出,對半切開,瘦肉剁爛,鹹蛋白與雞蛋打勻,加入少量肉調勻,放少許鹽,把鹹蛋黃放在上面,擱水慢火蒸至瘦肉熟,加少許香油,便可食用了。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2178
【菜名】:鹹蛋蒸肉餅
【分類】:幼兒
【原料】:2個鹹蛋、1個雞蛋、3兩瘦肉。
【調料】:
【制法】:
將鹹蛋的蛋黃取出,對半切開,瘦肉剁爛,鹹蛋白與雞蛋打勻,加入少量肉調勻,放少許鹽,把鹹蛋黃放在上面,擱水慢火蒸至瘦肉熟,加少許香油,便可食用了。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2178