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營養美食/川菜/石斛花生米



【菜名】:石斛花生米

【分類】:川菜

【原料】:花生米250克、石斛25克。 鹽3克、八角1.5克、山奈1.5克)

【調料】:

【制法】:將石斜洗淨。切成約1釐米長的節。花失米除去黴爛顆粒,洗淨瀝幹。鍋內注入適量清水,放入鹽、香料,待鹽溶化後,倒入花生米,同時將石斜入鍋,置武火上燒沸後,移至炆火煮約1小時,待花生米熟透裝盤即成。

【特點】:

【注意】:

【序號】:3920

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