營養美食/川菜/小籠粉蒸牛肉
【菜名】:小籠粉蒸牛肉
【分類】:川菜
【原料】:牛肉約500克、五香米粉75克、香菜50克
【調料】:
【制法】:牛肉去筋切片;加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉,辣椒粉,蒜泥及米粉拌均;上籠蒸至軟爛;加調料,香菜上桌即成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3831
【菜名】:小籠粉蒸牛肉
【分類】:川菜
【原料】:牛肉約500克、五香米粉75克、香菜50克
【調料】:
【制法】:牛肉去筋切片;加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉,辣椒粉,蒜泥及米粉拌均;上籠蒸至軟爛;加調料,香菜上桌即成。
【特點】:
【注意】:
【序號】:3831