營養美食/家常主食/春餅卷菜
【菜名】:春餅卷菜
【分類】:家常主食
【原料】:麵粉100克,水30克,圓白菜、火腿各50克,荸薺25克,洋蔥25克。
【調料】:
【制法】:將圓白菜、洋蔥、火腿、荸薺切片,用沸水將圓白菜、洋蔥焯一下撈出,然後放入火腿、香油、醋、鹽拌勻,將麵粉用水調勻烙成薄面餅。將拌勻的調料放在薄面餅上卷起即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2304
【菜名】:春餅卷菜
【分類】:家常主食
【原料】:麵粉100克,水30克,圓白菜、火腿各50克,荸薺25克,洋蔥25克。
【調料】:
【制法】:將圓白菜、洋蔥、火腿、荸薺切片,用沸水將圓白菜、洋蔥焯一下撈出,然後放入火腿、香油、醋、鹽拌勻,將麵粉用水調勻烙成薄面餅。將拌勻的調料放在薄面餅上卷起即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:2304