營養美食/家常主食/乾貝皮蛋粥
【菜名】：乾貝皮蛋粥
【分類】：家常主食
【原料】：米l杯，小乾貝150克，皮蛋2個，蔥1根，香菜少許，高湯7杯，鹽、雞粉各半茶匙，胡椒粉、麻油少許。
【調料】：
【制法】：1.米洗淨，浸泡約30分鐘，加高湯熬煮。
2.小乾貝洗淨泡軟，放入粥內同煮，皮蛋切碎，蔥切末。
3.皮蛋放入煮好的粥內，加料調味，並撒上蔥花、香菜即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2310
【菜名】：乾貝皮蛋粥
【分類】：家常主食
【原料】：米l杯，小乾貝150克，皮蛋2個，蔥1根，香菜少許，高湯7杯，鹽、雞粉各半茶匙，胡椒粉、麻油少許。
【調料】：
【制法】：1.米洗淨，浸泡約30分鐘，加高湯熬煮。
2.小乾貝洗淨泡軟，放入粥內同煮，皮蛋切碎，蔥切末。
3.皮蛋放入煮好的粥內，加料調味，並撒上蔥花、香菜即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2310