營養美食/呼吸系統疾病/滋陰降火——川貝腐竹燉水魚
【菜名】：滋陰降火——川貝腐竹燉水魚
【分類】：呼吸系統疾病
【原料】：川貝母10克，水魚100克，腐竹50克蔥、生薑、花椒少許。
【調料】：
【制法】：魚用開水燙死，去鰓和內臟，洗淨。腐竹用水浸軟，與蔥、生薑、花椒一齊置瓦鍋內，加水適量，調味。文火煮熟，食用。
【特點】：滋陰降火，潤燥除煩。適用于糖尿病屬肺腎陰虛者，症見口渴咽幹，食多易饑，身體消瘦，夜間尿多等。
【注意】：
【序號】：2768
【菜名】：滋陰降火——川貝腐竹燉水魚
【分類】：呼吸系統疾病
【原料】：川貝母10克，水魚100克，腐竹50克蔥、生薑、花椒少許。
【調料】：
【制法】：魚用開水燙死，去鰓和內臟，洗淨。腐竹用水浸軟，與蔥、生薑、花椒一齊置瓦鍋內，加水適量，調味。文火煮熟，食用。
【特點】：滋陰降火，潤燥除煩。適用于糖尿病屬肺腎陰虛者，症見口渴咽幹，食多易饑，身體消瘦，夜間尿多等。
【注意】：
【序號】：2768