營養美食/呼吸系統疾病/清熱潤肺——西洋菜瘦肉湯
【菜名】:清熱潤肺——西洋菜瘦肉湯
【分類】:呼吸系統疾病
【原料】:鮮西洋菜250克,蜜棗6枚,豬瘦肉100克。
【調料】:
【制法】:蜜棗洗淨、去核,豬瘦肉洗淨切片,加水適量,文火煮至豬肉熟後,下西洋菜煮10分鐘,調味,食肉菜飲湯。
【特點】:清熱潤肺,利氣止咳。適用於慢性支氣管炎、肺結核屬肺熱、肺燥者,症見久咳痰少,咳引胸脅作痛,氣喘,咽幹等。
【注意】:
【序號】:2747
【菜名】:清熱潤肺——西洋菜瘦肉湯
【分類】:呼吸系統疾病
【原料】:鮮西洋菜250克,蜜棗6枚,豬瘦肉100克。
【調料】:
【制法】:蜜棗洗淨、去核,豬瘦肉洗淨切片,加水適量,文火煮至豬肉熟後,下西洋菜煮10分鐘,調味,食肉菜飲湯。
【特點】:清熱潤肺,利氣止咳。適用於慢性支氣管炎、肺結核屬肺熱、肺燥者,症見久咳痰少,咳引胸脅作痛,氣喘,咽幹等。
【注意】:
【序號】:2747